ソースの森だより

1.102020

カルパッチョ

カルパッチョ

材料（2-3人分）

  • 鯛、帆立、サーモン、海老など　60g
  • ベビーリーフ　少量
  • プチトマト　4個
  • ディル　少量
  • オリーブオイル　大さじ1
  • ブラックペッパー　少々
  • 白キムチの素　大さじ1

作り方

  1. 下ごしらえ
    　鯛、帆立、サーモンなど：食べやすい大きさにカット
  2. 下ごしらえした材料をお皿に並べ、白キムチの素、オリーブオイル、ブラックペッパーを回しかけます。
  3. 野菜、ハーブなどを彩りよく飾り付けて完成です。

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