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ソースの森だより
4.22020
あんかけ豆腐
材料
- 挽き肉
- 野菜
- これぞ東村山うどんつゆ
- 片栗粉
作り方
- 挽き肉を炒め、小さく切った野菜を加えてさらに炒めます。
- 全体に火が通ったら、水とこれぞ東村山うどんつゆを加えます。
- 水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です。
※大根、人参、牛蒡、椎茸、長葱、生姜、里芋などの野菜がおすすめです。
使用する商品
化学調味料無添加
【四倍希釈】
古くから地元の味として愛される名産品。豚バラ肉と長葱を加えてひと煮立てすれば、美味しい肉汁うどんつゆのできあがり。
ご家庭で武蔵野うどんをお楽しみいただけます。
