ソースの森だより

えのきのあんかけ

桜井花筵堂ごまみそつゆでえのきのあんかけ

材料

  • 鶏挽き肉
  • えのき
  • 片栗粉
  • ごまみそつゆ

作り方

  1. 鶏挽き肉を軽く炒めます。
  2. えのき、ごまみそつゆ、水を加えて火を通します。
  3. 水溶き片栗粉でとろみをつけます。

※使用目安
 ごまみそつゆ1:水3
※豆腐、卵、おかゆのほか、白菜などの温野菜にも良く合います。

使用する商品

お手持ちのごまみそつゆでどうぞ。

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