キャベツと豚肉のふんわり卵炒めたれ

化学調味料無添加
炒めた豚肉とキャベツにふんわりと仕上げた半熟状の卵を炒めあわせるだけ!
牡蠣やポーク、椎茸の旨味とごま油の風味豊な、ご飯によく合う醤油ベースの一皿が出来上がります。

材料(2〜3人前) 豚バラ肉(薄切り) 70g、キャベツ 大1/6個(200g)、卵 2個
※お好みで玉ねぎ・人参・ピーマンを加えても美味しくお召し上がりいただけます。
下ごしらえ
  • 豚肉:一口大にカット
  • キャベツ:一口大にカット ※芯の部分は薄切り
  • 卵:溶きほぐす
作り方
  1. フライパンに油大さじ1杯を加えて中火で熱し、卵を流し入れてヘラなどでゆっくり大きくかき混ぜます。ふわっとした半熟状態で一旦皿にとります。
  2. 再びフライパンに油小さじ1杯を加えて熱し、中火で豚肉を炒めます。
  3. 豚肉に火が通ったら、キャベツを加えしんなりするまで炒めます。
  4. 一旦火を止めて本品を加えて混ぜ合わせ、1.を戻し入れ中火でさっと炒めて出来上がり。

■商品情報

規格 70g×2
賞味期限(開封前) 製造日を含め180日
原材料 発酵調味料、しょうゆ、かきエキス調味料、水あめ、食用植物油脂、砂糖、でん粉、ごま油、ポークエキス、すりにんにく、酵母エキス、豆板醬、食塩、椎茸エキス、香辛料/pH調整剤(クエン酸)、(一部に小麦・大豆・ごま・豚肉を含む)
栄養成分表示(70gあたり) エネルギー 131kcal たんぱく質 2.5g 脂質 5.7g 炭水化物 15.5g 食塩相当量 2.9g(推定値)
アレルゲン(28品目中) 小麦・大豆・ごま・豚肉
保存方法、使用上の注意
  • 直射日光を避け、常温で保存してください。
  • 開封後は一度で使い切ってください。
  • たれが分離することがありますので、よく揉んでお使いください。
  • 調理時に油や調味料がはねることがありますのでご注意ください。
JANコード 4977071102864
販売先 地元生協にお問い合わせください。

 

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