おばあちゃんのなすのごまびたしのたれ

化学調味料無添加
胡麻のコクとほのかな酸味が食欲をそそる〝ごまびたし〟。焼いた茄子にかけるだけで簡単にお作りいただけます。
冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。

材料(2〜3人前) なす 中3~4本
なすの下ごしらえ
  1. ヘタを取り除き、縦半分に切ります。
  2. 皮の部分に2~3mm幅で斜めの切り込みを入れた後、更に縦半分に切ります。
  3. 水にさらしてアクを抜き、水気をふき取ります。
作り方
  1. フライパンに大さじ2~3杯の油を入れ、火が通るまで両面を焼きます。
  2. 焼いたなすを器に盛り、本品をかけて出来上がり。

■商品情報

規格 80g×2
賞味期限(開封前) 製造日を含め180日
原材料 発酵調味料、しょうゆ、醸造酢、砂糖、すりごま、でん粉、すりしょうが、ごま油、酵母エキス、食塩、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
栄養成分表示(80gあたり) エネルギー 148kcal たんぱく質 2.6g 脂質 4.6g 炭水化物 21.0g 食塩相当量 3.4g(推定値)
アレルゲン(28品目中) 小麦・大豆・ごま
保存方法、使用上の注意
  • 直射日光を避け、常温で保存してください。
  • 開封後は一度で使い切ってください。
  • たれが分離することがありますので、よく揉んでお使いください。
  • 経時変化によりたれの色が濃くなりますが品質には問題ございません。
  • 調理時に油がはねることがありますのでご注意ください。
JANコード 4977071102543
販売先 地元生協にお問い合わせください。

 

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