ガパオ風ソース

化学調味料無添加
タイの定番料理「ガパオライス」を食べやすい醤油ベースにアレンジ。
唐辛子をほどよく効かせ、甘めの味わいに仕上げました。鶏ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、大葉と一緒に炒めてご飯にかけるだけで簡単に〝タイ風炒めごはん〟が作れます。

材料(2人前) 鶏ひき肉(モモ、またはムネ)200g、玉ねぎ 1/2個、ピーマン 2個、大葉 5枚、卵 2個、ごはん お茶碗2杯分(約300g)、本品1袋
下ごしらえ
  • 玉ねぎ:5mm幅にカット
  • ピーマン:縦半分に切りヘタとタネを取り、5mm幅にカット
  • 大葉:手でちぎる
作り方
  1. フライパンで目玉焼きを作り、皿にとります。
  2. フライパンに油大さじ1を加えて熱し、鶏ひき肉を炒めます。
  3. 鶏ひき肉の色が白く変わってきたら、玉ねぎとピーマンを加えて火が通るまで炒め、大葉と本品を加えて炒め合わせます。
  4. ごはんの上に 3. と 1. の目玉焼きを盛り付けて出来上がりです。※大葉のかわりにバジルの葉を加えても美味しくお召し上がりいただけます。

■商品情報

規格 60g×2
賞味期限(開封前) 製造日を含め180日
原材料 しょうゆ、砂糖、水あめ、すりにんにく、魚醤、味噌、かきエキス調味料、しょうゆ加工品(しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖)、でん粉、香辛料、ガーリックパウダー、酵母エキス/pH調整剤(クエン酸)、(一部に小麦・大豆を含む)
栄養成分表示(60gあたり) エネルギー 87kcal たんぱく質 2.8g 脂質 0.3g 炭水化物 19.1g 食塩相当量 3.1g(推定値)
アレルゲン情報 小麦、大豆
保存方法、使用上の注意
  • 直射日光を避け、常温で保存してください。
  • 開封後は一度で使い切ってください。
  • たれが分離することがありますので、よく揉んでお使いください。
  • 調理時に油や調味料がはねることがありますのでご注意ください。
  • まれに黒い色の唐辛子が含まれていますが、品質には問題ございません。
JANコード 4977071102475
販売先 地元生協にお問い合わせください。

 

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