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   豆板醬

   化学調味料無添加 中国料理には欠かすことのできない調味料の豆板醤。唐辛子、塩、そら豆と極めてシンプルな原料ですので、本来の味をお楽しみいただけます。具沢山のお味噌汁や炒め物の隠し味、鍋にも最適です。

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   KOKU 焼肉のたれ

   化学調味料無添加 国産極上にんにく生産地・青森県田子町産のにんにくにこだわり作りました。たれ本来の旨味を活かす田子にんにくは、フルーツに例えられるほどの旨さと甘さがあります。国産りんごと豊潤なワインを加えて程よいコクをプラスした、王道を行く焼肉のたれ。

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   棒棒鶏ソース

   化学調味料無添加 練りごま、深煎りごま、ごま油に上質なお酢を贅沢に使用しました。高い香りと深いコクは珠玉の逸品です。本格的な中華メニューから冷しゃぶサラダまで、手軽にお作りいただけます。濃厚なソースとなりますので、よく振ってからお使いください。

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   桃花林, 調理用ソース・たれ・ステーキソース

   KOKU 塩だれ

   化学調味料無添加 伝統的な製法で作られる長崎県産平釜炊き塩を使用しています。 焼肉はもちろん、焼きそば、チャーハンの味付けまで幅広くお使いいただけます。

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   桃花林, 調理用ソース・たれ・ステーキソース

   KOKU しょうが焼のたれ

   化学調味料無添加 まろやかな味わい、際立つ香り、しっかりとした食感が特徴の高知県産刻み生姜をふんだんに使いました。刻まれた生姜の風味と食感の中に、国産りんごのほのかな甘味を感じていただけます。ご飯のすすむ人気キッチンの味。冷めても美味しくお召し上がりいただけます。

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   ドレッシング・浅漬けの素, 桃花林

   本格四川風 よだれ鶏のたれ

   化学調味料無添加 チキンにかけるだけで、本格中華！ まろやかな香酢の酸味と花椒、辣油のほど良い辛味が後を引く、中華だれです。サラダチキン、から揚げ、冷奴、餃子にもよく合います。