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   コチュジャン

   化学調味料無添加 味噌をベースに唐辛子をはじめシンプルな原料を練りこみ仕上げた、甘唐辛子味噌。使いやすいマイルドな味に仕上げました。コチュジャンをよく使う本場の方にも喜ばれる自慢の自家製コチュジャンです。

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   桃花林, 調理用ソース・たれ・ステーキソース

   コチュジャン焼肉のたれ

   化学調味料無添加 自家製コチュジャンと厳選した原料を合わせました。味噌、ねぎ、りんご、にんにく、ごまを加え、多くの方に好まれるバランスの良さと特有の豊かな味わいが自慢です。フルーツと野菜の風味を効かせたマイルドな辛さが特徴で、野菜との相性も抜群です。

3. 
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   豆板醬

   化学調味料無添加 中国料理には欠かすことのできない調味料の豆板醤。唐辛子、塩、そら豆と極めてシンプルな原料ですので、本来の味をお楽しみいただけます。具沢山のお味噌汁や炒め物の隠し味、鍋にも最適です。

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   いろいろ使えるキムチの素

   化学調味料無添加 二種類の唐辛子と豆板醤、蝦醤をブレンド！国産りんごと梨の爽やかな甘みも加えた、辛味・旨味・香りにこだわる万能調味料です。 野菜のキムチ漬けのほかに鍋物、炒め物と幅広くお使いいただけます。

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   桃花林, 調理用ソース・たれ・ステーキソース

   にんにく焼肉のたれ

   化学調味料無添加 国産にんにく最高峰品種・青森県産福地ホワイト6片種のみを使った贅沢な焼肉のたれ。旨味が強く濃厚な味わいのにんにくを主役に、厳選の原料で肉の美味しさを引き立てるスキッとした味わいに仕上げました。にんにくの王様のたれは、焼肉好きを唸らせる逸品です。

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   ドレッシング・浅漬けの素, 桃花林

   本格四川風 よだれ鶏のたれ

   化学調味料無添加 チキンにかけるだけで、本格中華！ まろやかな香酢の酸味と花椒、辣油のほど良い辛味が後を引く、中華だれです。サラダチキン、から揚げ、冷奴、餃子にもよく合います。