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   東村山黒焼そばソース

   化学調味料無添加 独自のウスターソースにイカ墨、黒酒を加えました。バランスの良い旨味に食欲をそそられる、色も今までとは全く違う焼そばソース。東村山名物として、ベーカリーや飲食店で創作料理も提供されています。小中学校給食でも採用されている安心の焼そばソース。

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   KOKU カルビ焼のたれ

   化学調味料無添加 アカシアの蜂蜜とデーツの甘味、レモン果汁の爽やかさ、生姜とにんにくの隠し味。コクを生かしつつ、サラリとした味わいを追求した醤油ベースの専用だれです。とびっきり牛肉に合う味つけに仕上げています。牛肉専用のたれとしてご利用ください。

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   オイスターソース

   化学調味料無添加 広島県産牡蠣使用。豊富な栄養分が流れ込まれる広島湾で育つ牡蠣は、濃厚な味わいが特徴です。その牡蠣汁と丸大豆醤油を合わせました。上品な風味で、中華料理はもちろん日本料理にも合わせやすいソースに仕上げています。おこわ、炒め物、煮物にもお使いいただけます。

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   焼肉のたれ 甘口

   化学調味料無添加 メジャーではないけれど街中の行列店の味を再現して40年。３世代にわたってご愛顧いただくロングセラー商品です。ごま、オニオン、ワインを使用し、ご飯がすすむ味わいに仕上げました。※「焼肉のたれ 中甘 340g」を少量化。甘口と表示を変更しました。

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   焼肉のたれ 中甘

   化学調味料無添加 メジャーではないけれど街中の行列店の味を再現して40年。３世代にわたってご愛顧いただくロングセラー商品です。ごま、オニオン、ワインを使用し、ご飯がすすむ人情味あふれる味わいに仕上げました。りんごたっぷり、甘めの味つけです。

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   桃花林, 調理用ソース・たれ・ステーキソース

   KOKU しょうが焼のたれ

   化学調味料無添加 まろやかな味わい、際立つ香り、しっかりとした食感が特徴の高知県産刻み生姜をふんだんに使いました。刻まれた生姜の風味と食感の中に、国産りんごのほのかな甘味を感じていただけます。ご飯のすすむ人気キッチンの味。冷めても美味しくお召し上がりいただけます。