,

コチュジャン

化学調味料無添加
味噌をベースに唐辛子をはじめシンプルな原料を練りこみ仕上げた、甘唐辛子味噌。使いやすいマイルドな味に仕上げました。コチュジャンをよく使う本場の方にも喜ばれる自慢の自家製コチュジャンです。

内容量 90g
参考小売価格 250円(税抜)
賞味期限(開栓前) 製造後1年
原材料名
味噌(国内製造)、砂糖、本みりん、唐辛子、しょうゆ、デーツ果汁、すりにんにく、レッドペッパー、(一部に小麦・大豆を含む)
栄養成分表示(100gあたり) エネルギー  279kcal たんぱく質 5.4g 脂質 3.2g 炭水化物 55.8g 食塩相当量 4.8g
アレルゲン情報 小麦、大豆
保存方法、使用上の注意 直射日光を避け常温保存。開栓後要冷蔵。開栓後の保存目安は1ヵ月です。
荷姿 12本×6
個装サイズ(mm) / 重量 55×55×56 / 182g
ケースサイズ(mm) / 重量 350×250×205 / 14.0kg
JANコード 49485769
ITFコード 10000049485766

オンラインショップへ

関連商品

  1. 青森県産おろしにんにく

    化学調味料無添加 にんにくの王様・青森県産のにんにくだけを使用しています。風味、辛味、甘味に優れた日本が誇る貴重なにんにくを簡便にお使いいただける、重宝する一品です。

  2. 大学いものたれ

    化学調味料無添加 原料は水飴、砂糖、醤油のみ。昔ながらの原料で仕込み、ゆっくり時間をかけて作り上げています。素朴で、どこか懐かしい深みのある甘さのたれ。煮魚、かぼちゃ煮などにもお使いいただけます。

  3. オニオンステーキソース

    化学調味料、甘味料、保存料、着色料無添加 たっぷりのオニオンと北海道産真昆布を浸漬からとる一番出汁使用。オニオン、真昆布出汁、醤油の黄金比でステーキを包み込むまろやかな味わいに仕上げました。野菜にもよく合い、ドレッシングとしてもお使いいただけます。瓶タイプもございます。

  4. 棒棒鶏ソース

    化学調味料無添加 練りごま、深煎りごま、ごま油に上質なお酢を贅沢に使用しました。高い香りと深いコクは珠玉の逸品です。本格的な中華メニューから冷しゃぶサラダまで、手軽にお作りいただけます。濃厚なソースとなりますので、よく振ってからお使いください。

  5. 焼肉のたれ 甘口

    化学調味料無添加 メジャーではないけれど街中の行列店の味を再現して40年。3世代にわたってご愛顧いただくロングセラー商品です。ごま、オニオン、ワインを使用し、ご飯がすすむ味わいに仕上げました。※「焼肉のたれ 中甘 340g」を少量化。甘口と表示を変更しました。

  6. KOKU 焼肉のたれ

    化学調味料無添加 国産極上にんにく生産地・青森県田子町産のにんにくにこだわり作りました。たれ本来の旨味を活かす田子にんにくは、フルーツに例えられるほどの旨さと甘さがあります。国産りんごと豊潤なワインを加えて程よいコクをプラスした、王道を行く焼肉のたれ。

ページ上部へ戻る